導(dǎo)語(yǔ):人的心情會(huì)隨著周圍環(huán)境的變化而改變,也可以因?yàn)轱嬍车牟煌淖。有些食物?huì)讓人吃了快樂而健康,你憂郁嗎?當(dāng)你抑郁難過的時(shí)候,或者生氣焦慮的時(shí)候,不妨吃一些能夠影響心情的食物,恢復(fù)平靜好心態(tài)。
深水魚
研究顯示,住在海邊的人都比較快樂。這不只是因?yàn)榇蠛W屓松袂鍤馑,最主要的是他們把魚當(dāng)作主食。哈佛大學(xué)的研究報(bào)告指出,魚油中的Omega-3脂肪酸有常用的抗憂郁藥如碳酸鋰的類似作用。
香蕉
香蕉含有一種被稱為生物堿的物質(zhì),可振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源,這些都可幫助機(jī)體減少憂郁。
菠菜
菠菜除含有大量鐵質(zhì)外,更有人體所需的葉酸。醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)指出,缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致精神疾病,包括抑郁癥和早發(fā)性癡呆等。研究也發(fā)現(xiàn),葉酸不足超過5個(gè)月的人會(huì)無法入睡,并產(chǎn)生健忘和焦慮等癥狀。
櫻桃
美國(guó)密西根大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),櫻桃中有一種叫做花青素的物質(zhì),對(duì)人體大有益處?茖W(xué)家們認(rèn)為,吃櫻桃與吃阿斯匹林效果類似。另有報(bào)道指出,長(zhǎng)期面對(duì)電腦工作的人會(huì)有頭痛、肌肉酸痛等毛病,也可以吃櫻桃來改善狀況。
大蒜
德國(guó)一項(xiàng)針對(duì)大蒜對(duì)膽固醇功效的研究,從病人回答的問卷中發(fā)現(xiàn),他們吃了大蒜之后,感覺不疲倦、不焦慮、不易發(fā)怒。
南瓜
南瓜能制造好心情,是因?yàn)樗鼈兏缓S生素B6和鐵,這兩種營(yíng)養(yǎng)素都能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖。
低脂牛奶
紐約的西奈山醫(yī)藥中心研究發(fā)現(xiàn),讓有經(jīng)前癥候群的婦女吃1000毫克的奶片,都在不同程度上解除了緊張、暴躁或焦慮。
全麥面包
美國(guó)麻省理工學(xué)院學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),吃復(fù)合性的碳水化合物,如全麥面包、蘇打餅干,它們所含有的微量礦物質(zhì)如硒等,能提高情緒,有如抗憂郁劑。
雞肉
英國(guó)心理學(xué)家給受試者吃了100微克的硒之后,受試者普遍反映覺得精神很好、思緒更為協(xié)調(diào)。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類食品等。