三全 冰與火之歌
隨著公司年輕管理層接班后，三全食品更注重運用互聯(lián)網(wǎng)思維去運作市場，加速了新品的推廣速度，且取得了非常不錯的效果。比如三全推出互聯(lián)網(wǎng)定制新品 “龍粽粽”，更鎖定城市白領(lǐng)開發(fā)出即食快餐“三全鮮食”，結(jié)合自主研制的終端 “盒飯機(jī)”;售賣系統(tǒng)涉足快餐O2O 領(lǐng)域，找尋多元化贏利點。
龍粽粽的互聯(lián)網(wǎng)營銷啟示
新時代背景下，年輕網(wǎng)購消費群體迅速崛起，使得線上購物成為一種新趨勢。“三全龍粽粽”采用互聯(lián)網(wǎng)定制模式，為消費者打造極致用戶體驗；以社會化營銷打造產(chǎn)品口碑，從口碑要流量。有業(yè)內(nèi)人士分析。
在品牌形象塑造上，三全在網(wǎng)絡(luò)上廣征網(wǎng)友意見，把粽子與龍的元素相結(jié)合，勾勒出了一個又呆又萌的互聯(lián)網(wǎng)化可愛形象“龍粽粽”。這樣的品牌人格化之后，用卡通增強品牌親近感，使得產(chǎn)品頗具張力，觸動消費者的內(nèi)心。
其次，匯集網(wǎng)絡(luò)語言的私人定制賀詞，賦予粽子新意義。諸如“爺，您辛苦了，好好犒勞一下自己吧！”這種個性化的專屬定制，更像是年輕群體互聯(lián)網(wǎng)娛樂精神的延續(xù)，與消費者天然形成溝通共鳴。
再則，龍粽粽在包裝上，采用純天然環(huán)保純棉麻布袋，給人以極好的視覺體驗和柔軟的手感，加之布袋可重復(fù)利用，無形之中又使得品牌繼續(xù)延續(xù)。同時，龍粽粽還隨產(chǎn)品贈送了“百寶盒”，里面有濕巾等清潔用品，為用戶提供了全面而人性化的消費體驗。
龍粽粽所具備的卡通形象、個性化賀詞、布袋等賣點讓龍粽粽成為一款具有“互聯(lián)網(wǎng)思維的粽子”，與同類競品相比，更加迎合了年輕消費者的價值偏好。同時三全也大力在微博、微信營銷上做功夫，借助社交平臺的溝通，促使很多消費者都會自發(fā)地傳播、點評其產(chǎn)品，使品牌價值不斷提升。
接入O2O，三全野心凸顯
憑借龍粽粽建立起的消費者口碑，三全順勢而為，針對城市白領(lǐng)推出了即食性快餐;“三全鮮食 ”
三全鮮食業(yè)務(wù)以O(shè)2O 模式來運營，通過手機(jī)移動端APP 將其打造成以餐桌為背景的垂直電商平臺，基于APP 平臺讓自身清晰地找到消費者，同樣消費者也能找到相應(yīng)售賣點。消費者通過三全鮮食APP 在線預(yù)訂后，憑借發(fā)送到手機(jī)的出餐密碼當(dāng)天任何時段在三全盒飯機(jī)投放點自助領(lǐng)取。同時，數(shù)據(jù)的積累，逐漸也能幫供應(yīng)商辨識、判斷一個地區(qū)的消費取向，這樣菜品設(shè)計和促銷都會有的放矢，做到精確投放。
據(jù)了解，目前借助三全O2O 平臺與自主研發(fā)的自動售賣盒飯機(jī)，在以北上廣深為代表的第一批鋪點城市，已經(jīng)實現(xiàn)了盒飯機(jī)的第一輪布局。
事實上，三全鮮食不僅滿足了上班族的午餐需求，在未來也能誕生多元化的贏利點，“一是盒飯機(jī)配備了液晶顯示屏，盒飯機(jī)的投放量在一個城市達(dá)到了千臺以上，液晶屏將能產(chǎn)生廣告收入；二是三全食品的盒飯機(jī)采取的是O2O 模式，即用戶通過手機(jī)APP 下單，線下投放盒飯機(jī)將拉動APP 的下載需求，而APP 也是廣告投放的理想平臺�！敝秀y國際證券分析師蘇鋮稱，“隨著速凍方便食品行業(yè)競爭以價格渠道的競爭向產(chǎn)品驅(qū)動的競爭轉(zhuǎn)型，行業(yè)凈利率提升是大趨勢，同時盒飯機(jī)將顯著增厚三全公司利潤，三全未來提升潛力極大�！�
摘自《新食品在線》